Новости

ИСТОРИИ ОТ ЭКСКУРСОВОДОВ

«Съедобен ли мухомор?» 🍄

Друзья, с незапамятных времен поток гостей в нашем парке стал как полноводная река. Особенно рады видеть жителей мегаполисов, для которых грибы — это чаще всего, что-то в вакуумной упаковке на полке супермаркета. И вот, стоит таким гостям ступить на Большую Валдайскую тропу, как базовый инстинкт «что-то съесть по дороге к озеру» умножается на сто (особенно у зумеров).

Картина маслом, вернее, грибом. Прогуливаемся неспешно, беседуем о природе. И тут группа из города М. (вы же узнали себя?😆) замечает неподалеку от тропы ну очень привлекательный гриб. Яркий, статный, в белых пятнышках. В глазах наших гостей вспыхивает азарт первопроходца: «Бежим рвать!».

Обернувшись, наш специалист наблюдает следующую зарисовку: счастливые туристы уже завладели трофеем. Это, естественно, был красавец-мухомор. Сорвали. И тут, вероятно, здравый смысл начал отчаянно бить тревогу. Может картинки из книг всплыли в сознании 🤷🏼‍♀️ Раздается робкий вопрос: «А его, вообще, можно съесть?».

Наш экскурсовод, человек с великолепным, хоть и профессионально-зачерствевшим чувством юмора, невозмутимо парирует: «Ну конечно! У нас в парке все грибы съедобные. Но только некоторые один раз в жизни».

К слову, гости не сразу поняли шутку. В их глазах читалась мысль: «Один раз так один раз, мы люди рисковые!». Гриб пришлось буквально отбирать. Со стороны зрелище эпичное: жадный сотрудник парка несется с дикими глазами, волосы назад, чтобы вырвать драгоценный экземпляр с криками: «Я же пошутила! Отдайте!».

А теперь к сути: что такое мухомор и с чем его едят? 🍄

Шутки шутками, но мухомор красный (Amanita muscaria) — гриб серьезный.

✔️С чем его едят?
Ответ: НИ С ЧЕМ ‼️
Это классически ядовитый гриб. Употребление его в пищу вызывает тяжелейшее отравление и может привести к очень печальным последствиям. Название свое он получил потому, что раньше его использовали для борьбы с мухами (настоянную в молоке шляпку ставили в избах).
❓А в чем тогда его польза?
Мухомор — важнейшая часть экосистемы! Он находится в симбиозе с деревьями (ели, березы, сосны), помогая им всасывать воду и питательные вещества из почвы. Это не сорняк, а полноправный и красивый житель нашего леса. Его роль — радовать глаз и поддерживать жизнь леса, а не становиться опасным обедом.

Так что, дорогие наши гости, запомните главное правило Валдайского парка: «Лучше сто раз подойти к экскурсоводу с вопросом, чем один раз попробовать на зуб неизвестный гриб».

Берегите себя и природу! 🌲
И чувство юмора тоже👍🏻😀

Автор: главный специалист по связям с общественностью Шаляпина Т.С.
Фото: Лопаткин С.

ВНИМАНИЕ НА ФОТО‼️
1 фото: красный мухомор - ядовит
2 фото: мухомор вонючий или белая поганка - смертельно ядовит
3 фото: мухомор пантерный - сильно ядовит
4 фото: поганка бледная - смертельно ядовит!
2025-11-07 10:20