Новости

Похожие ягоды. Надо разобраться 💫

Давайте поговорим с вами о похожих ягодах, которые можно встретить в нашем лесу. На фотографиях представлены толокнянка (1-3 фотографии) и брусника (4 фотография).

Теперь будем разбираться, как же отличать толокнянку от брусники, и на что стоит обращать внимание.

И толокнянка (2-4) и брусника (1 фото) - вечнозеленые кустарнички, раньше принадлежали даже к одному семейству Вересковые (Eriсaceae). Сейчас бруснику относят к семейству Брусничные (Vacciniaceae). Часто эти два растения растут вместе, листья очень похожи, да и ягоды тоже.

Отличия:

✅Листочки толокнянки вытянутые и закругленные (напоминают чьи-то ушки), на них нет точечек, и они абсолютно плоские (торчащие), на солнце они темнее. У брусники листочки по краям загнуты немного вниз и на них маленькие черные точечки.

✅Толокнянка образует куртинки, её основной стебель стелется по земле, а брусника не образует густых зарослей и её основной стебель тянется вверх.

✅Толокнянка цветет в мае-июне розоватыми цветочками, а брусника белыми обычно в июне-июле. В этом году из-за жары начала цвести в мае.

✅Ягоды толокнянки – несъедобны, мучнистые, костянистые, невкусные, а в больших количествах могут быть опасны. У брусники плод вкусный, сочный с множеством мелких семян.

Arctostaphylos uva-ursi L. — Толокнянка обыкновенная, медвежьи ушки. Русское название толокнянка дано растению за не сочные плоды – мучнистые, будто наполненные толокном. Латинское родовое название образовано от древнегреческих άρκτος - «медведь» и σταφυλή - «лоза», видовое название uva-ursi образовано от этих же слов, латинских (uva - «виноград» и ursus - «медведь»).

Vaccinium vitis-idaea L. — Брусника. В словаре В.И. Даля название брусника пошло от слова Бросновать: обивать или ошмыгивать руками махалку семя; обивать со льна колоколку и головки (I, 1880). Таким образом, в старину ягоду Vaccinium vitis-idaea в северных диалектах России называли бросница или бросника, образуя название от корня *бросн- (*brosn-), и связывая название с техникой сбора этих ягод, применяющейся в северной части ареала вида. Ягоды, расположены купами на ветках, снимают, горстью повернутой вверх ладонью, или при помощи деревянного ковша снабженного подобием гребня по передней кромке.

Автор: старший научный сотрудник Хмельщикова И.Г.

Фото автора